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A la fin du XV ème siècle, début du XVIème, apparurent à Charly, un ordre des Cordeliers qui s'installèrent dans un périmètre compris entre les actuelles rues du Pâtis, de la Recette et du Faubourg. De ce couvent, ne subsistent qu'un colombier et la façade de l'ancienne chapelle.
En 1507, Louis XII accorda à Charly, deux foires annuelles, le premier lundi d'octobre et le 28 décembre, ainsi qu'un marché le jeudi, marché qui se perpétue encore de nos jours. Une halle fut construite au XVI ème siècle au carrefour central, près de l'actuelle pharmacie. Elle sera détruite trois siècles plus tard. Au XVIIème siècle, sous le règne de Louis XIII et de Louis XIV, la famille Delahaye donna deux ambassadeurs à Constantinople, en Bavière et à Vienne. Denis Delahaye repose dans l'église de Charly.
En 1652, lors de la Fronde, Mazarin, en fuite traverser Charly au milieu de mille chevaux, de chariots à bagages et la suite de ses gens.
Charly possédait un hôtel-dieu, comme beaucoup de petites localités. Il fut supprimé par un décret royal de Louis XIV, le 21 janvier 1695 et ses bien furent transférés à l'Hôtel-Dieu de Château Thierry.
C'est dans le Hameau de Drachy, à l'époque cure indépendante, que fut baptisé en 1618, Médard Chouart des Groseilliers, le futur explorateur de la baie d'Hudson, au Canada. C'est également dans ce hameau où naquit l'une des premières abbesses de Notre-Dame de Soissons, Odeline de Drachy (1257 - 1273).
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